Espinafre

Que tipo de planta é?

Origem da Planta

Para que serve/curas medicinais

Contra Indicações

Curiosidades

Que tipo de Planta é?
O espinafre é uma planta rasteira proveniente da Pérsia. O seu nome científico é “Spinacia oleracea” e pertence à família das “amarantáceas”.  As suas folhas são verdes escuras, comestíveis e possuem um grande sabor alcalino.

Origem da planta.
Os espinafres são provenientes da Pérsia. Foi uma das heranças árabes deixadas após as invasões da Europa pelos muçulmanos. Cerca do ano 1000.
Também foram popularizados pelo rei Luís XVIII pois este adorava-os comer com açúcar. Mais tarde foi o herói de banda desenhada Popeye que os popularizou por todo o globo terrestre.

Para que serve/curas medicinais?
Os espinafres são um vegetal com um grande valor mineral de constituintes. Como constituintes temos inúmeras vitaminas e ainda é rico em minerais como o Ferro e o Potássio pelo que em casos de anemia, a ingestão de espinafres é um bom tratamento graças aos seus constituintes minerais.
Os espinafres também são recomendáveis no alívio de febre, a falta de apetite, problemas menstruais, escorbuto, hemorróidas e edemas, queimaduras e feridas, obstipação, sensibilidade nervosa e problemas pancreáticos.

Contra Indicações
Devido à sua riqueza em tantos minerais os espinafres não são recomendados a pessoas que sofrem de cálculos renais e úricos, gota, artrite e reumatismo.

Curiosidades.
A curiosidade que mais se destaca é o facto de estes vegetais terem sido popularizados pelo desenho animado Popeye.